神农神农氏是上古神话传说中农业和医药的发明者相传远古人民过采集渔猎生活，他用木制造耒耜，教民农业生产又传他曾尝百草，发现药材，教人治病。

一说神农氏即炎帝，上古时代帝王之一，一般称为炎黄(即炎帝和黄帝)，当今中国人均习惯自称为炎黄子孙。

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