雍正斗彩雍正斗彩有很高的艺术水平，从纹饰布局到色彩配合，以及填彩的工艺，都比明代更进一步其所仿制的成化斗彩惟妙惟肖，几可乱真可以说代表了清代斗彩最高成就彩绘工艺：将过去的釉下青花和釉上五彩相结合的工艺改变成为釉下青花和釉上粉彩相结合，使得图案更显得妍丽清逸在色彩上，盛行以金为着色剂的“洋红”—胭脂红，尤为鲜艳。

花鸟人物图案，施彩薄而浅淡，填彩精确，很少溢出青花勾勒的轮廓线讲究釉上彩的多样化，往往在图案的花朵内，填上绿、红、紫、黄、青等多种色彩，手法精细。

有一种常见的粉彩梅雀盖碗，碗身与碗盖的图案画面相同，互相对应，色彩瑰丽，也很别致器型：可分为两类：一类是仿成化斗彩，如鸡缸杯、天字罐、碟、盘、碗；一类是当时流行的造型，如壶、洗、盂、灯座以及尊、瓶等大件器大件器物制作规正，绘画精巧。

纹饰：以花卉为主，突出的图案有“八蛮进宝”、蝙蝠、鹿等整个风格类似成化，趋于清逸如风竹碗，寥寥几笔，风竹摇曳，给人以淡雅的感觉辨伪民国时期仿伪品的人物形象不成比例，有的品种胎壁偏厚还出现后加彩，即在雍正青花淡描器上加绘作斗彩，这种伪作，因进窑二次烘烧，原有青花转黑，釉面出现火光，釉面常隐现“荞麦地”黑疵点。