饮茶离不开茶具,茶具指泡饮茶叶的专门器具,包括壶、碗、杯、盘、托等古人讲究饮茶之道的一个重要表现,就是非常注重茶具本身的艺术品位一套精致的茶具配合色、香、味三绝的名茶可谓相得益彰宜兴紫砂陶是中国陶瓷艺术中的一朵奇葩其原料为产于宜兴市丁蜀镇黄龙山的紫泥矿,经露天堆放、碾碎、过筛等工序制成紫泥,然后经紫砂艺人手工捏塑或机器印坯成型陶制品内外一般不施釉,经高温烧成后,具有一定的气孔率和吸水率,其造型别致、色泽古朴、工艺精细,并具有优良的实用功能,即是冲泡茶叶的实用茶具,又是我国独创的工艺品紫砂壶所用的原料,包括紫泥、绿泥及红泥三种,统称紫砂泥。
其中紫泥是甲泥矿层的一个夹层,原料外观颜色呈紫色、紫红色,带有浅绿色斑点;烧后外观颜色则呈紫色、紫棕色、紫黑色紫泥是生产各种紫砂陶器最主要的泥料,目前仅产于黄龙山一地绿泥是紫砂泥中的夹脂,故有.泥中泥.之称。
绿泥产量不多,泥质较嫩,耐火力也比紫泥低,一般多用作胎身外面的粉料或涂料,使紫砂陶器皿的颜色更为丰富多彩。
至于红泥则是位于嫩泥砂层底部的泥料,矿石呈橙黄色,亦称.石黄泥.,古称.未触风日的石骨.红泥原砂矿形琐碎,需经手工挑选由于红泥不利独自成陶,通常用作器表化妆土开采下来的大块紫砂原矿,要经过多道加工,才能制成制壶原料先要露天堆放,自然风化,直到大块原料经手揉捏后,可以呈粉末状,其中完全风化的部分,还需在石磨上磨碎这个过程至少需要一的时间。
之后是和泥,将风化的原料加水揉和,直到用手抓起来不黏手并留有指纹,且指纹在两个小时后还清昕可见,不变形,则达到制壶所需的可塑性再把和好的泥料用油纸包起后码放,增加泥料的黏性,这个过程叫陈腐,需要半时间最后的捶泥工序,将陈腐过的泥块加入适量的熟泥(作过壶胚的余泥)后,用木棰捶打,逐渐排除泥中的空气,以加强泥料的韧性,可以用于制作紫砂壶等器具的泥料才告完成历代紫砂艺人创造了泥片镶接的紫砂壶成型工艺根据紫砂泥料的特性可分为打身筒和镶身筒两种成型方法,打身筒成型用于制作圆形产品,镶身筒成型则用于制作方形产品成型制作必须经过打泥条、泥片、打身筒、搓嘴把、做壶盖、装嘴、装把、光身筒、开壶口等程序,最后就是烧制了传统方法烧制紫砂器的窑叫.龙窑.,即头低尾高的斜式窑每窑需以1100至1200℃的窑温烧40至42小时,烧成后,停15至24小时,再开窑取器用龙窑烧制,窑工很辛苦现在紫砂厂已改用烧重油的新式窑炉,既节省人力,又提高了烧造质量紫砂器烧成后还要磨光上蜡,上蜡是紫砂特有的工序,彩绘的紫砂器,需经过两次装烧,还有在烧成的紫砂器上施加特殊装饰的精工细作的紫砂壶,因其造型质朴典雅而深受世人喜爱,小型紫砂壶成为艺术品中很特别的一个收藏门类。
由于成陶火温较高,烧结密致、胎质细腻,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,经过使用,还能吸附茶汁,蕴蓄茶味,且具有传热不快、不致烫手,热天盛茶不易酸馊,以及其遭受冷热剧变也不会破裂,如有必要,甚至还可以直接放在炉灶上煨炖等诸多优点,紫砂壶不失为一种很实用的茶具一把好壶除了要有看起来顺眼、美观外,最重要的是使用功能的好坏,换句话说就是壶的实用性壶的容量适度、高矮得当、盖严紧、出水流畅,才是真正实用的好壶
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