龙首壶唐代即已制作，多彩色釉陶制品以流作龙首形而名鼓腹、平底、执柄。

器腹的装饰有简炼的，也有繁复的。

—上海博物馆藏唐彩色釉陶龙首壶，除流作龙首外，整个壶柄塑成龙形，器身堆贴团花、兽面及浮雕佛像等。

宋代定窑制品的装饰趋于简炼，但造型十分精美。