麻仑土系元、明时期景德镇制瓷的一种优质粘土，元代称“御土”，明代称“官土”元·孔齐《静斋至正直记》卷二谓：饶州“御土”，其色如粉垩，每岁差官监造器皿以贡，谓之“御土窑”烧罢即封，土不敢私也文中仅描写了“御土”的外貌和所有者，未明其具体产地据刘新园等《高岭土史考》考证，御土就是麻仑土，其使用代不会早于“浮梁瓷局”设置之——，也不会晚于王宗沐《江西省大志》卷七《陶书·砂土》条谓：“陶土出新正都麻仑山，曰千户坑、龙坑坞、高路坡、低路坡、为官土”清朱琰《陶说》也有此记载。

据考证，新正都的麻仑山即今景德镇市浮梁县鹅湖镇东埠以东至瑶里一带，始采代缺乏记载，但记述麻仑土的文献同知张化美见麻仑土膏已竭，掘挖甚难，每百肋加银三分近用县境吴门托新土，有糖点者尤佳至万历中期以后，文献已不再见麻仑土开采和使用的记载，代之而起的则是高岭村的高岭土7月，景德镇陶瓷学院刘桢等寻访麻仑土故址，通过访问当地老村民得知，现在的东埠至南泊之间的公路两旁一带即为麻仑山，不是梅村山，大体范围是：东面以南泊分水岭为界，西界约距东埠二公里处，北面以茅家山分水岭为界，南面以东河为界与高岭山隔河相望，凡是这个小盆地内的丘陵均为麻仑山麻仑山范围内岩层出露，绝大部分属花岗岩类岩石，花岗岩类岩石程度不同的都有高岭土化现象，未见到有长英岩脉“月，在瑶里村曹家坂发现清光绪十九十一月初八召，由当时的钦加同知衔调署浮梁县郑为出示的“勒石永禁”的碑刻内称：“据民人李开广……等禀称，伊等世居东乡新正都，全赖瓷土营生，无瓷土则官窑无有烧，无山材则瓷土无有舂……”说明了浮梁新正都出产的，供官窑烧制瓷器的瓷土，其产地就在瑶里附近的山域2．麻仑土不属高岭土系，从朱琰《陶说》载“饶窑陶土初采于浮梁新正都麻仑山，万历时麻仑土竭，复采于县境吴门托至祁门，而三易其地矣”“县境内吴门托新土有糖点者为麻仑尤佳”由此可见，麻仑土与祁门瓷土一样，均属同类瓷石矿物3．从原矿淘洗率来看，高岭村的高岭土淘洗率为33％，而王宗沐《江西大志》载麻仑土淘洗率高达50％，两处相邻，如此迥异，显然是两种质地不同的原料4．经原料加工过程来看，高岭土是砂粉状矿物，无需粉碎，直接取矿淘洗制不，而麻仑所在的新正都出产的瓷土，要经粉碎加工无疑属瓷石矿物(按前“勒石永禁”碑刻记载)麻仑土虽不属高岭土，但它质地颇好，它不仅在明代作“官土”成为景德镇御器厂制瓷重要原料之一，而且在清代复行开采时，仍是官窑制瓷的重要原料