雍正青釉青釉以微量铁为呈色剂，是中国最古老最传统的，曾经一度占主导地位的色瓷釉宋代龙泉窑烧制的青釉器已达到了高度水平，以后逐渐衰落康熙时烧制的仿龙泉青釉瓷器，才又重新提升青釉的地位。

雍正青釉在康熙的基础上，质量进一步得到提升，达到完全成熟阶段其青釉烧造已能达到相同器物色泽一致的程度，而且是高成品率。

可以说，其青釉瓷制作技术达到历史最高水平釉色：质汁细润，釉色匀净苍翠。

依色调深浅不同，可分为豆青、冬青、粉青色豆青色最深且浓；冬青色泽稍浅，青中泛绿；粉青色泽浅淡，青中泛粉白色《景德镇陶录》说：“冬青器，镇窑专仿冬青户，亦分精粗，有大小式。

惟官古户兼造者尤佳或讹冬青，或讹冻青，要其所仿釉色则一”釉面：温润致密，光洁平整。

纹饰：为印花、刻、划装饰，纹饰细腻清晰。

器型：有盘、碗、瓶、炉、洗、笔筒、盖罐、扁瓶、花盆、渣斗、双耳壶，以及仿青铜器造型器型大而且造型规整雍正茶叶末和铁锈花釉（含铁结晶釉）雍正时，唐英仿明代官窑釉，发明了“茶叶末釉”和铁结晶釉所谓结晶釉，是指釉料熔体中含有的溶质处于过饱和状态，在缓冷过程中产生析晶的釉色