蟹壳釉瓷器釉色名一种带黄色的青釉，早期结晶釉之一以铁为呈色剂，釉色类似蟹壳色，故名。

还原焰烧成。

另外，清代乾隆时期的茶叶末釉，釉色偏绿，习惯上也称“蟹壳青”。