颜色釉的气氛与烧成烧成的颜色釉瓷制作工艺中的最后一道工序，也是最难控制的一环常言道孕在配方，生成成型，是死是活在烧成以及一火二土三细工都是这个道理历史上，景德镇的烧窑工都掌握着祖传绝技，全凭一双慧眼来控制窑火晚清龚鉽的《景德镇陶歌》描述：满窑昼夜火冲天，火眼金睛看碧烟。

生熟总将时候审，此种丹诀要亲传。

我们从古代窑工烧窑前都要举行祭窑神活动，以及景德镇陶工中以看火工的薪水最高这两方面，也可看邮古人对烧窑的重视和由此而生的神秘感因此，从某种意义上讲，颜色釉的烧成是一门火的艺术，其发色会随火的变化而变化例如铜红釉在柴窑中容易变成红色，而在煤窑或油窑中则易变成紫绿或灰黑色在还窑变釉，基上不依人的意志为转移，若烧成条件不同，即使是同一配方，也会产生不同的色彩，真可谓变化莫测。

要烧造出理想的颜色釉制品，除了根据釉料的化学组成和呈色要求，制订适当的烧成制度（包括烧成时间、烧成温度、烧成气氛等）外，还应注意以下几个问题：1、入窑坯体的含水率不宜过高，一般应小于3%，否则易造成坯体开裂2、应选择合适的窑位，窑内不同的部位，其温度和气氛都有明显差异，因而对温度和气氛要求比较敏感的色釉制品，必须选择适当的窑位一般来说，窑室的上中部空间温度较高，铜红釉和窑变花釉等都适合这个窑位3、烧成温度和升温或冷却速度与釉的化学组成有一定关系，如挥发性较大的铜红釉宜快烧快冷，结晶釉则需要一定的保温时间，以利晶体极出4、大件制品升温或冷却都不宜过快，以防发生惊裂