在珠山中路新的交通护栏上，过往的行人可以看到我市生产的纳米陶瓷刀被指定为北京奥运特许商品，这是一件值得庆贺的事情纳米陶瓷刀，笔者曾在前两届瓷博会上见过，并不陌生不大的展位上，不菲的价格，看的人多，购买的人却很少。

据了解我市某企业研发的高科技陶瓷新产品“纳米陶瓷刀”，可以做到永不生锈，比金属刀硬度更高、耐磨性更好，能解决切削食物的表面氧化，真正体现了现代人的健康环保、时尚新理念纳米陶瓷这种新材料，具有高强度、高硬度、高韧性、耐高温、耐腐蚀的特点及优良的化学稳定性和生物相容性功能，是一般金属材料和有机高分子材料无法比拟的，真正地实现了以瓷代钢的广泛应用，成为二十一世纪的陶瓷新材料高科技陶瓷产品进入消费品领域，它的消费对象应该定位在大众百姓纳米陶瓷刀无论是削水果、还是切菜，应用范围非常广泛，体现了一个家庭使用刀具的品位但它毕竟是一个新产品，需要有一个认知过程一直使用金属刀具的传统习惯和观念要改变也不是那么容易的，而那不菲的价格又把那些使用刀具的家庭主妇拒之门外。

可能该产品产量不太高，所以也不愁销路。

如果纳米陶瓷刀产生在上世纪七、八十代就好，咱景德镇的老百姓家家户户几乎都能用得到，还可以拿去送给亲朋好友，可惜景德镇发“职工用瓷”的时代一去不复还了企业产品的价格，企业自己有权决定，本应无可厚非但企业在制定产品价格时，要以市场为导向，既要考虑到投入与产出的比例，又要考虑到价格是否符合价值规律，更要考虑到消费群体的接受程度，也就是一定要让大众百姓买得起、用得上如果能做到这样，一个好的产品，一定能带动一个企业的发展。

产品赢利了，企业发展了，更多的高科技陶瓷产品走进大众百姓家，企业对社会的回报就会更大8月25日