白陶表里和胎质都呈白色的一种素胎陶器以瓷土和高岭土为制陶原料，浇成温度在1000℃左右制作基本采用手制，后逐步采用泥条盘制和轮制。

器型种类不多，有鬹、盉、爵、豆、钵、罍、壶、卣、觯等。

白陶器在河南豫西一带的龙山文化晚期和二里头文化早期遗址中皆有发现。

商代晚期是白陶器高度发展时期，在河南、河北、山西和山东等地的商代后期遗址与墓葬中多有发现，其中以河南安阳殷墟出土数量最多，制作也相当精致，胎质纯净洁白而细腻，器表多刻有饕餮纹、夔纹、云雷纹和曲折纹等精美图案，是仿制同期青铜礼器的一种极珍贵的工艺品。