炻器亦称“缸器”介于陶器与瓷器之间的制品由于坯料中含较多的伊利石类粘土，易于致密烧结，无釉制件也不透水（吸水率在6%以下）。

无透光性。

许多化工陶瓷和建筑陶瓷都属于炻器范围。

吸水率在3%以下，坯体接近白色的炻器则称为细炻器。

具有能抗冲击，抗无机酸的腐蚀（氢氟酸除外）以及热稳定性极好的特点。