景德镇北郊有座观音山，观音山上有座观音庙，观音庙内有口观音泉，泉眼虽小水清甘甜，遇涝不溢，遇早不枯有条黑鱼精想把它占为已有，就兴风作浪，扫地灭村，想把全镇的人都赶走有个叫甜妹的小姑娘义愤填膺，就拔剑去寻黑鱼算帐，众乡亲也一个个为她擂鼓助威。

甜妹与黑鱼的这场恶战，直杀得天昏地暗，别看甜妹小，却武艺高强，那黑鱼吐火喷水，尾扫鳍刺，却是讨不了丝毫便宜。

连斗了三天三夜，黑鱼是又渴又饿，而甜妹是愈斗愈勇：黑鱼一个呲牙猛扑过来，却叫甜妹一脚踢中脑门，“扑”地倒在地上，甜妹挺剑要刺，猛听得有人在空中叫她，抬头‘看，原来是观音菩萨。

观音说：“甜妹是我座前龙女化身，黑鱼原属鄱阳湖鳌鱼，鳌鱼想夺泉占山，天地难容。

罚作我出行坐骑，我佛慈悲，每日以法水点化足矣”。

说完，观音就在了鳌鱼身上，飞上了天空为了感谢菩萨，镇上的瓷工塑了“观音鳌”的瓷雕像，那净瓶滴出的法水到鳌鱼嘴里，还挺香呢独家专版