宋瓷是指宋代瓷器，宋瓷是中国陶瓷历史上的又一高峰，其中宋瓷五大窑非常着名，宋瓷五大窑分别是：汝、官、哥、定、钧五大名窑，汝窑以青瓷着名，官窑以御制瓷为代表，哥窑以金丝铁线瓷器着称，钧窑以窑变之后的千变万化为主要特点，定要以白瓷着称宋瓷五大窑之汝窑北宋后期的宋徽宗间建立的官窑，前后不足窑址在河南汝州（一说在河南省宝丰清凉寺），因此而得名汝窑以青瓷为主，釉色有粉青、豆青、卵青、虾青等，汝窑瓷胎体较薄，釉层较厚，有玉石般的质感，釉面有很细的开片汝窑瓷采用支钉支烧法，瓷器底部留下细小的支钉痕迹。

器形多仿造古代青铜器式样，以洗、炉、尊等为主汝窑传世作品不足百件，因此非常珍贵宋瓷五大窑之官窑宋徽宗政和间在京师汴梁建造的，窑址至今没有发现官窑主要烧制青瓷，大观间，釉色以月色、粉青、大绿三种颜色最为流行官瓷胎体较厚，天青色略带粉红颜色，釉面开大纹片这是因胎、釉受热后膨胀系数不同产生的效果瓷器足部无釉，烧成后是铁黑色，口部釉薄，微显胎骨，即通常所说的紫口铁足.这是北宋官窑瓷器的典型特征北宋官窑瓷器传世很少，十分珍稀名贵宋瓷五大窑之哥窑宋代南方五大名窑之一，确切窑场至今尚没有发现。

拒历史传说为章生一、章生二兄弟在两浙路处州、龙泉县各建一窑，哥哥建的窑称为哥窑,弟弟建的窑称为弟窑,也称章窑、龙泉窑有的专家认为传世的宫藏哥窑瓷，实际上是南宋时修内司官窑烧制的通盖哥窑的主要特征是釉面有大大小小规则的开裂纹片，俗称开片或文武片.细小如鱼子的叫鱼子纹,开片呈弧形的叫蟹爪纹;开片大小相同的叫百圾碎.小纹片纹理呈金黄色，大纹片的纹理呈铁黑色，故有金丝铁线之说其中仿北宋官窑的瓷器为黑胎，也具有紫口铁足.哥窑瓷胎体有厚有薄，釉色主要有粉青、月白、米黄数种，釉面光泽如肤之微汗，是为上品器形以洗、炉、盘、碗为多宋瓷五大窑之钧窑官钧窑、民钧窑官钧窑是宋徽宗间继汝窑之后建立的第二座官窑钧窑广泛分布于河南禹县（时称钧州），故名钧窑，以县城内的八卦洞窑和钧合窑最有名，烧制各种皇室用瓷。

钧瓷两次烧成，第一次素烧，出窑后施釉彩，二次再烧钧瓷的釉色为一绝，千变万化，红、蓝、青、白、紫交相融汇，灿若云霞，宋代诗人曾以夕阳紫翠忽成岚赞美之这是因为在烧制过程中，配料掺入铜的气化物造成的艺术效果，此为中国制瓷上的一大发明，称为窑变.因钧瓷釉层厚，在烧过程中，釉料自然流淌以填补裂纹，出窑后形成有规则的流动线条，非常类似蚯蚓在泥土中爬行的痕迹，故称之为蚯蚓走泥纹.钧窑瓷主要是供北宋末花石刚之需，以花盆最为出色宋瓷五大窑之定窑宋代五大名窑之一窑址在今河北省曲阳先涧磁村及东西燕山村一带，曲阳县宋代属定州，故名定窑据《曲阳县志》载，五代时曲阳涧磁已盛产白瓷，官府曾在此设宫收瓷器税；但据调查，早在唐代这里已烧白瓷；至宋代有较大发展，除烧白釉瓷器外，还烧黑釉、酱釉和绿釉等品种，文献称为黑定、紫定和绿定.有毛口和泪痕等特征，毛口是复烧口部不上釉，泪痕多见于盘碗外部，因釉的薄厚不匀，有的下垂形如泪迹装饰有刻花、划花、印花诸种，风格典雅对各地瓷窑有一定影响，曾出现不少仿烧定窑瓷器的瓷窑原为民窑，北宋后期专烧宫廷用瓷；纹饰以龙凤纹为主此类宫廷用器多有传世，窑址遗有大量龙凤纹器物碎片定窑也是唯一烧造白瓷的窑场，它也是继唐代邢窑白瓷之后兴起的一个巨大瓷窑体系