第二套唐诗三百首书画瓷盘是由我市高级工艺美术师江和龙历经一多精心绘制的他的问世，是目前全国仅有的二套孤品之一，第一套唐诗三百首书画瓷盘全是10寸瓷盘，它是以山水为主，人物花鸟书法为辅第二套是以人物为主、山水花鸟书法为辅，瓷盘以著名的唐诗配画，其章法十分考究，画面不仅画有人物、山水、花鸟，而书法也有行、草、隶、篆，运用各种不同风格的书体，潇洒多姿、气势连贯、古色古香，既端庄而又秀美，作品在古褐色边饰映衬下，精致典雅。

江和龙是中国工艺美术学会会员、东方书画艺术家协会会员、陶瓷美术家协会会员、景德镇市美术家协会会员，是中国陶艺美术大师陆如及何叔水的学生，现在群艺馆美术部工作，专职书法美术师，自幼受到陶瓷文化艺术的熏陶，一直从事陶瓷美术书法作品创作，多来潜心于书画的研究，在继承传统的基础上颇具创新，擅长陶瓷新彩，书法兼山水、人物花鸟雕塑，其作品在全国省市陶瓷展评中多次获奖，中央及地方台报刊杂志均专题报道，其名已载入《中国当代陶瓷工艺美术家全集》、《中国民间工艺艺术家》、《景德镇市百家当代艺术家》，作品多次被国内外收藏家及博物馆所珍藏。

唐诗这套作品完成后，他正在精心绘制“宋词”三百首陶瓷系列瓷盘及“元曲”三百首瓷盘作品，一并唐诗书画向北京奥运会献礼。

作品问世给观者强烈的视觉冲击力，使人们得到一种陶瓷艺术的熏陶，高雅美好的享受，使得陶艺百花园中增添新的奇葩。