诸葛碗又称孔明碗,宋、明时期常见的一种碗式,始见于北宋龙泉窑刻花器造型为敛口,弧腹,圈足底与碗心呈双层夹空,底面有孔与空腹相通此独特造型,源于"三国"的传说:诸葛亮六出祁山,司马懿屡遭败绩,困守不出亮修书遣使赠巾帼衣物以羞辱之据使者回报,懿阅札受礼不怒,却详询丞相寝食办事之繁简,继言:"食少事烦,其能久乎"。
亮为惑敌,乃于对方来使刺探时,用双层碗进餐,明示食可盈碗,实仅上层有饭。
后世遂称此种双层碗为诸葛碗,亦称孔明碗。
用途为供器。
龙泉窑烧造数量最多,明、清景德镇也有烧制
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