萧窑古代瓷窑创烧于唐，终于金窑址在安徽萧县白土镇。

唐代除烧黄瓷外，兼烧白瓷和黑瓷。

黄瓷产品均为平底碗，胎体厚重，胎质不纯，釉色黄中闪绿入宋后以烧白瓷为主金代所烧白瓷，胎质较细；釉面不平，有起泡、崩釉现象。

器皿除碗外，还有枕、双耳罐等，其中底足宽而边浅、口径大而壁侈的碗，是当时一种较特殊造型。

金代萧窑烧瓷除白釉外，，还有黑釉、白釉黑花、黄釉等品种