里弄地理邓家弄是典型的以籍贯姓氏命名的里弄明朝间,有邓姓家族聚居于此,该弄的名称即因此得来明清两朝,邓家均以烧造质优价高的瓷器而著称,其家族的兴盛一直持续到民国时期后终敌不过历史的变迁,其生意在战火纷飞中一落千丈,解放后邓家先是将自家产业与政府“公私合营”,而后逐步退出了陶瓷的经营据《景德镇市地名志}记载,邓家弄东至赛跑坦4号,折向北至珠山中路南侧长200米,宽2米,水泥路面位于珠山中路的良贸宾馆右侧,有一条狭长的过道通向赛跑坦进入赛跑坦再前进一小段路,便来到了邓家弄弄内的建筑仍保持着老镇风貌,绝大多数窑砖堆砌的民居未被当地人改建但也有老房子因久失修或其他什么原因,只在原址上留下一堆无人过问的残垣断壁报记者王勇/文杨勇/图邓老板:不好的瓷器全砸掉故事遭遇价格战讲述这个故事的入是70多岁的邓连如,据说是故事主人公的直系子孙其实邓连如所说的故事,很多景德镇人都曾听说,即窑户老板“晒宝”斗富的故事,它便是“晒宝坦”说人家的瓷器卖价低不打紧,因为他有自己的销售渠道,生产多少就能卖多少”最后小伙计还对张家的探子说:“昨天邓公还说自己赚的钱多得发了霉,过两天要拿出来晒太阳”“邓老板要‘晒宝’了!”这个消息马上传遍了小镇,两天后邓家被赶来的人们围了个水泄不通一晒二摔震四方当邓老板走出大门时,喧闹的人群立即变得鸦雀无声,在他的指挥下,两名下人抬着一只大木箱来到离邓家不远的一块空地上,并在地面上捕开了两张大篾席邓老板慢条斯理地用钥匙把木箱打开,吩咐下人们小心地将箱内的翡翠手镯、祖母绿以及银锭等物品,全部摊放在篾席上正当人们看得眼睛发直的时候,邓老板微笑着向周围的看客们作揖说:“咱老邓做生意从来都是童叟无欺,烧出的瓷器绝对部是一等一的上品货,因此虽然卖价比那些倒窑货色要贵,但承蒙;懂行的买家抬爱,老邓家的瓷器那是烧出一件就能卖一件”张家和李家的窑老板也挤在人群中瞧热闹,被邓老板这一番话说得那是又嫉又恨这时邓老板将笑容一敛,沉声说道:“咱做生意只图混口饭吃,绝不敢有了点银子就在大伙面前穷显摆明着说吧,邓某今天‘晒宝’只是个幌子,目的是想清各位老少爷们帮邓家一个贮。
”接着他把手一挥马上有人将两大车瓷器推上前来,邓老板用手一指:“前几天窑里的把桩师傅没掌握好火候,烧出了一窑废瓷,今天咱当大家的面把这些劣货全砸了希望在座的各位以后帮老邓我盯着点,只要发现从邓家卖出一件劣瓷,请及时转告给我,邓某人必有重谢!”随着邓老板一声今下,工人将瓷器一件件拿起,狠狠地向地上摔去中途有人劝说道:“邓公啊这些瓷器看上去似乎没什么毛病啊,这么摔掉太可惜了,不如折价卖掉算了”邓老板摆摆手说:“咱可不能为了这点蝇头小利,把老邓家的招牌给毁罗”旁观者无不啧啧称奇,赞叹邓老板不但财力雄厚,这做生意的气魄更是异于常人从此之后,人们便将邓老板“现宝”的地方,称之为“晒宝坦”自从邓老板“晒宝摔瓷”之后,其名声日隆,不少宫宦人家指名要买这“邓家瓷”邓家字号的瓷器卖价就不低,自此以后更是水涨船高,而“张李联军”不仅如意算瘟彻底落空,后来还因其瓷器质量过于低劣而坏了名头,再也无人间津,到最后竟然全部以破产告终张家和李家没落之后,这三家居住的弄堂,名正言顺地被命名力“邓家弄”,这就是为什么老人们常说“先有晒宝坦,后有邓家弄”的缘故直至临终前,邓老板才向家人吐露了秘密,称当时窑房烧出的瓷器全都积压在仓库,邓家已经是在“吃老”,最多不过半自家的产业就会垮掉于是邓老板不得不将所有的“老底”都“晒”出来,好让张家和李家误认为价格战影响不了邓家:至于忍痛把仓库里上好的瓷器拿出一部分,当成昕渭的“劣瓷”摔棹,别是为了在外人面前树立起“邓家瓷”坚实的品牌,吸引那些愿花大价钱买好瓷器的商户邓老板依靠卓绝的商业智慧和高明的经营手段,以及自身过硬的产品品质,成功使得邓家招牌屹立不倒、且日益辉煌人物邓贵生的商业信条景德镇自古以来就是五方杂处、商贾云集的小城镇,在镇内工作和生活的瓷业工人及窑老板们,多非地人士就像邓家弄的缔造者.便来自江西省抚州市东乡县邓家埠邓氏家族在陶瓷业曾兴盛一时,到了邓连如的祖父邓贵生这一辈,更是达到了顶峰阶段晚清时期,景德镇的陶瓷品种花样繁多,而邓贵生以做工精细、图案清奇的青花瓷名噪一时虽然做的是陶瓷行当,但邓贵生最推崇的人,却是北京同仁堂的创始入乐显扬;“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢省物力”,邓贵生常将乐显扬的这句话用来教导下人,要求他们在制瓷原料的把关、陶瓷的制作工序上,务必做到精益求精、一丝不苟当时他不但拥有坯房和窑房等工坊,单是上了规模的店铺就有两间。
邓贵生为人豪爽,属于那种懂得享受生活的入,寻常人家腌制鱼、肉时.都是将鲜鱼或猪肉洗净晒千,然后用盐抹上一把便可而邓贵生则让家人把晒好的鱼放入青花大瓷缸,并用上等食用油将瓷缸注满,这样腌出来的鱼吃起来味道更为鲜美“做生意不欺人,吃东西不欺己”邓贵生提倡的这种商业信念和生活观,也深深影响了他的后人尽管邓家的辉煌由于各种原因,于文革前终归于沉寂,但邓家先祖“晒宝”的故事和邓贵生的义商风范.仍在邓氏家族中流传
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