特邀嘉宾：江西省工艺美术大师赖德全z:瓷是火的产儿，瓷是火的艺术高温颜色釉瓷器那千变万化的色彩，经过的孕育，火的焙炼，无不升华为一团团朦胧的诗意，凝结成一个个美好的想象期《话说陶瓷》，就由江西省工艺美术大师、景德镇陶瓷研究所所长赖德全领着我们先游览那流光溢彩的——瓷路z：高温颜色釉是景德镇四大名瓷中最富于神秘色彩，最能引人遐想的艺术瓷我觉得“五光十色，绚丽多彩，斑驳陆离，姹紫嫣红，鹅黄翠绿”等等词藻，在这里都会黯然失色b：形容词只是比喻的拟象，而颜色釉瓷器的觉印象，是超乎人想象的真实色彩所以说景德镇所创造的丰富多采的釉色及其精美装饰的瓷器，不仅具有高层次的艺术成就，在世界工艺美术史上也闪烁着灿烂的光辉z：景德镇颜色釉是怎样衍变、丰富和发展起来的呢？b：青瓷是颜色釉的鼻祖景德镇早在宋代既先后制造了多种青釉，不过都是仿造各名窑的产品，象汝窑的天青、宫窑的粉青、月白、东窑的深浅青釉、哥窑的米色、白绿，龙泉窑的豆青，均窑的梅子青等等，景德镇的青白瓷的釉色介于青白之间，就是我们常说的白里泛青的玉色，给人以碧玉滋润的色感z：所以宋代女诗人李清照在《醉花荫》词中有赞美玉瓷的词句：“薄雾浓浓愁永昼，瑞脑销金兽，佳节又重阳，玉枕纱橱，半夜凉初透”这玉枕就是带青釉的瓷枕，也是景德镇湖田窑烧制的产品b：宋代彭汝砺也在《送许屯田诗》中写道：“浮梁巧烧瓷，颜色比琼玖”也是说景德镇瓷器的釉色象美玉一样，莹青晶亮文献中的青瓷名目繁多，有月下白，影青、粉青、豆青、东青、、梅子青、有大绿、鸭蛋青、蟹壳青、秘色、缥瓷等等，青色不但包括蓝和绿，其质也有深浅不同正如《饮流斋说瓷》所言：“古瓷尚青，凡绿也，蓝也，皆以青括之”由于青瓷是以铁为着色剂，随意烧成时的气氛变化是决定青瓷釉色的关键因素，而釉层的厚薄，则直影响着釉色的浓淡，真可谓“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”梅子青釉色的烧成也十分的不容易，它是通过多次上釉和素烧后，获得丰厚的釉层，然后通过窑温达1250℃至1280℃及较强的还元气氛才能烧成所以，景德镇特制的龙窑和烧窑选用的松柴，对有效提高窑温和控制窑内气氛起到了关键作用，也使仿造的梅子青釉色瓷胜过了原产龙泉窑z：钧窑的红釉对景德镇颜色釉发展有什么影响？b：钧窑的钧红是在釉土中加入铜的成份，利用还原焰烧成的一种红紫辉映的瓷器，这种钧红很得皇帝的喜爱，尽管钧红“十窑九不成”，当时的皇帝还是规定，良品进贡御用，次品尽皆废殆，民间不得私藏靖康之变，宋室南迁，均窑也因战乱被毁到了元明时期，均窑的瓷器成了隐世之物，价值城，朝野上下流传着种种说法：“黄金有价，钧无价”、“纵有家产万贯，不如钧红一片”z：所以景德镇就仿造了钧红瓷？b：其实呢，早在宋代末期，景德镇就非常成功仿造了钧红，如《陶录》所说，“钧器，仿于宋，即宋初之禹州窑”而且在瓷质、釉色上几可乱真“峡谷飞瀑兔丝缕，夕阳紫翠忽成岚”钧红的色调十分鲜明，而且偏深红色，釉面具有细小裂纹并且有垂流现象而景德镇不仅仿造出几可乱真的钧红，还研制出了釉里红，其中氧化铜的含量高出钧红的数十倍这件高足杯画三鱼，不填鳞鬣，红如猩血，宝光灼烁，光彩陆离，耀人眉目，是时人极为推崇而赞赏的“真绝世之奇珍极品也”z：这么说，釉里红的问世，为元代青花瓷又扩展了表现领域，有了青花釉里红的综合装饰形式了b:对。

釉里红的出现，在制作技术和工艺革新上，进一步使窑工们得到了启发，使得景德镇又创烧出了祭红、郎红、美人醉等红釉瓷z：赖老师，我以前听人说过“若要穷，烧郎红”这是怎么回事？b：这说明烧造郎窑红不仅费力费工，而且费时费钱，难度相当大清朝康熙间，有个叫郎廷极的官员被派到御窑厂督造御瓷，他与窑工们一道烧出了一种特别珍贵的红釉瓷，比钧红，祭红，还要鲜艳悦目郎窑红，其红荡漾欲滴，垂流的痕迹就象淌血，而且有较大的釉面龟裂，如冰之痕，如玉之纹，这种富有永恒动感的瓷器，当即哄动了全国有诗评赞说：“其明如镜，其润如玉，其赤如血，郎窑一宝”z：“绿如春水初生日，红似朝霞欲上时”这是清代洪北江题咏美人醉得诗句，相传美人醉这个名字，是当时一位皇帝在酒席间，到这件红釉瓷，觉得它像贵妃醉酒酡红的脸色，就脱口而出：“美人醉”，美人醉这种红釉瓷就从此传开了b：美人醉的色调与钧红、祭红、郎红及其它铜红相反，它不是深红色，而是一种浅红色，很象桃花和海棠的色调，所以又称为桃花片或海棠红值得一提的是，桃花片有的在烧制过程中会有深浅不同的绿色，形成“满身苔点泛于桃花春浪间”的奇趣z：我觉得无论从釉色、器型、还是瓷质以及肌理表现形式来，最受人喜爱的当属三阳开泰，乾隆八十二月，朝廷传旨唐英烧造御用膳碗，花样按时令吉祥纹样规定节用“三阳开泰”，上元节用“五谷丰登”于是就有了司火之神赋于的——瓷韵晕如雨后霁霞红，出火还加微炙工；世上朱砂非所拟，西方宝石致难同；插花应使花羞色，比画翻嗤画是空——清·弘历（乾隆）点评：三阳开泰瓶器型与釉色相宜，上部红釉流动其口淡红一道，颈部红黑交界线一淡青绿色，下部红黑二色相自然，中间夹青绿，融洽和谐，热情奔放，如朝阳喷薄而出，寓意吉祥——潘文锦z：说起“宣德宝烧”，许多现代人不甚了解，而说起“祭红”，我想大家都很熟悉了祭红这种瓷器色彩庄严肃穆，深沉安定，而且釉面不流不裂，明代宣德间达到了成熟阶段，被皇家广泛用于祭器装饰，所以称之为“祭红”而这种名贵瓷器的诞生，有一段可歌可泣的传说，一段亦奇亦幻的——瓷趣说的是明朝有一天，皇帝身穿红袍从白色瓷器旁边走过，红袍映红了白瓷，顿时这艳如红霞的瓷器打动了皇帝的心，于是命景德镇御器厂的窑工们烧造红瓷，限期进奉窑工们屡烧不成，焦急万分有位老瓷工也束手无策，他的女儿深知父老乡亲的忧苦，第二天她乘人不备，以身殉窑，结果真的烧出了釉色殷然，精莹明澈的红釉瓷大家都为孝女的精神所感动，就以祭红来纪念她z：难怪《饮流斋说瓷》评论说：“至明宣德祭红，则为红色之极轨”赖老师，我听说祭红由于对烧成条件的敏感性太大，而且釉料的配置工艺也相当复杂，有的配方还秘不示人，以至于到了明代中叶，祭红的质量就时好时差，烧造也时起时停，以后就致使这种名贵的色釉瓷长期烧制不出来了b：直到新中国成立，景德镇瓷业才从窒息走向了新生不仅恢复了祭红、郎红、钧红，而且还创烧出火焰红，霞蓝、虎斑釉、结晶釉等近百种高温色釉瓷，出现了空前灿烂的繁荣景象这件题名为《乔装》的瓷雕作品，是著名瓷雕艺术家周国帧利用高温色釉装饰的代表作为了深化寓意，周教授特用红黄黑三色给秃鹫披上了一件漂亮的外衣然而，人们在惊叹这鲜丽的外衣色彩的同时，不也顿时觉悟到在漂亮外衣掩饰下那猛禽的贪婪、残暴的性吗？！这不啻于一则发人深省的醒世警语这件作品是一首黑白釉的变奏曲极度夸张变形的鸡的形象由两三个明度相近的同类色釉构成，统一成了一个暗色平面，与白釉底形成了响亮的对比效果由于黑色块的扩张，白色块被挤到了一个非常险要的位置使黑与白同时造型，处于对立相峙的状态在一种不规则的分布中创造出画面色釉的统一感和内在韵律，使人不得不佩服作者深思熟虑的用釉用色的独特匠心在陶瓷艺术家的手里，不仅能塑造出各种形体的人兽禽鸟，而且还赋以了高温色釉的色彩语汇，这些瓷雕作品，或施霁红釉，或为乌金釉，或是绿结晶，或用影青釉形体与色釉相依，色釉与造型互生，使鸟有羽毛之感，鱼有锦鳞之彩兽有斑章之美，人有情致之貌而且他们施釉似乎不受物体自身所具特征的限制，反而赋予物体一种前所未有的外在性格的大胆展露，给人一种出乎意外却又不沦于突兀刺目的艺术效果这就是景德镇瓷雕在色彩运用上独创而独特的文化风格这满屋生辉，釉彩缤纷的色釉瓷，有的象洁白的云朵在蓝天飘游；有的象晶莹的露珠在绿坪上闪烁；有的象幽亮的星星在银河眨眼，有的象彤红的太阳在天际升腾；有的象碧澄的溪水在静静流淌；有的象艳丽的宝石在熠熠发光；有的象炽热的烈火在熊熊吐焰；有的象美丽的孔雀在缓缓开屏叫你目不暇，美不胜收这是火焰红，这是金星绿，一个热烈、一个幽静，火焰红装饰在如满月型的花瓶上，让人油然想起太阳和月亮的阴晴互补的关系而金星绿的釉面上，散缀着迷离闪烁的点点金星，是生命的火花在绿的母体中萌生，是青春的活力在绿的原野上跳跃抽象的画面折射出色彩的光影，映射出灵动的形象z：“赤橙黄绿青蓝紫，谁持彩练空中舞？”建国瓷厂生产的珠光牌高温颜色釉瓷在获得了国家银质奖，这饱含着广大职工的心力心血，也饱含着邓希平这样的科技人员的劳力智力，有默默的奉献，也有拳拳的——瓷缘邓希平，这个具有神秘色彩的女性，是建国瓷厂总工程师，也是一位蜚声中外的陶瓷工艺高级工程师，她的一双善于思考的眼睛，透着睿智和聪慧，在她的身上，表现着中国知识妇女的庄重，温柔朴实、勤劳的品性和气质凤凰衣釉醉仙瓶，瓶颈似孔雀开屏，瓶腹以斑烂锦鸡、煞煞缕缕，闪闪烁烁，红中透出绿，蓝中显示紫，这无光十色、千变万化，把一袭羽衣，轻拢在虚无缥缈的神鸟身上，真是集造化之功、自然之力、艺术之心而成的绝妙佳品和凤凰衣釉异曲同工的另一种颜色釉瓷，称作羽毛燠，釉色酷似鸟类的羽衣，如丝如絮，如云如霭，那丝丝缕缕、斑斑点点，将一瓴瓴飞鸟的羽翼，活画在高雅华贵的瓷器之上，在全国陶瓷评比会上，被誉为最具迷人魅力的新品瓷。

彩虹釉，贵在自然，却又是釉中人造晶体的显现色中夹彩，彩中缀色，仿佛是雨后复斜阳的天景，仿佛是水晶与光照折射的奇，真是其变无穷，其妙无穷，其乐无穷z：邓希平的新色釉瓷，有一种豁朗的氛围，有一种幻化的意境，有一种拟人的情愫，有一种催人奋进的艺术魅力b：高温颜色釉是一门火的艺术，它的肌理表现的形式非常丰富，象结晶釉、窑变花釉，还有色釉绘画，那可真称得上鬼斧神工，当惊世殊不过今天的演播时间也到了，就把这部分内容留待下篇再说吧z：好！感谢藏友朋友收我们这期的《话说陶瓷》，我们下期再见下期载:《色釉窑变》特邀嘉宾景德镇陶瓷学院教授何炳钦