浙江省龙泉市琉华山下的大窑村,是国家重点文物保护单位要要大窑青瓷古窑遗址所在地青瓷起源于汉代的越窑越窑散布于浙江东部的绍兴、上虞、慈溪等地绍兴一带是春秋战国时期的越国故地,汉以后这里又称越州,因而这里所产瓷器称越窑瓷。
越窑瓷到唐代进入了巅峰时期,所产青瓷远销国内外越窑青瓷曾被古人用很多美好的辞章加以称赞,最有名的要算唐代诗人陆龟蒙的诗句院“九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来”,意思是越窑瓷器美得如同翠绿的山峰一样龙泉青瓷是青瓷中的后起之秀龙泉古称龙渊,唐代因避唐高祖李渊讳,改称龙泉至今龙泉在三国时代便开始有烧青窑的瓷窑,经过两晋和隋唐数代发展,从宋代起,脱颖而出,超越了其他青瓷,进入了鼎盛时期,前后辉煌了数百据史料记载,在宋元时代,“瓯江两岸,瓷窑林立,烟火相望江中运瓷船来往如织”龙泉青瓷远销国内外,代替了越窑青瓷的地位特别是大窑这一带,政府派有督造官员,设立衙署,常驻这里督管监造另外还在这里设立了有专为皇家烧御用瓷的瓷窑他们把御用瓷窑出的最好的瓷器选出来供奉皇室享用,其余的不论好坏,全部打碎,不准在民间流传。
大量的龙泉青瓷,被运往亚、欧、非国家,成了当时中国对外贸易的大宗商品,韩国在附近海域新安海底发现了一艘中国元代的商船,总共打捞起2.2万多件,其中龙泉青瓷1.2万多件,可见龙泉青瓷在对外贸易中的重要地位。
精美的龙泉青瓷,在欧洲身价极高据记载,欧洲古代萨克森王国国王奥古斯二世极爱龙泉青瓷,不惜以远园园名健壮的士兵为代价,向邻国普鲁士王国国王威廉的妃子换取了多件龙泉青瓷,珍重收藏至今世界各国博物馆和陶瓷收藏家都很重视龙泉青瓷,特别是大窑青瓷的收藏日导演藤井胜夫为拍摄《中华五千》文献片,特地来到龙泉大窑遗址他下车伊始,先跪在地上顶礼膜拜,如同朝圣一般中外陶瓷史学家,在他们撰写的陶瓷史中,都要浓墨重彩地把龙泉青瓷书写一番龙泉青瓷何以被古今中外人士这样看重呢?原来,被西方人称之为悦澡蚤灶葬(瓷)的中国,制瓷工艺技术,包括练泥、造型、施釉、烧制,在宋代达到了新的水平但由于当时科学技术水平的限制,窑温控制不易,带有纹片的青瓷成品率不高,优级品很难得,所以十分珍稀名扬海内外的龙泉青瓷,到明代中期以后逐渐衰弱,其重要地位被景德镇青花瓷所代替到了上世纪初,龙泉青瓷窑火几乎完全熄灭,大窑群落到上世纪二三十代已经成了一片荒丘,只留下遍地的碎瓷片