如果从元世祖(忽必烈)建国起至朱元璋推翻元王朝止,元朝统治中国的时间只有相对于汉、唐、宋、明、清朝代而言时间并不算长,但这一时期的景德镇陶瓷业却取得了长足发展,概括起来说基本有以下几点一是陶瓷工艺上的重大突破元代,景德镇陶瓷的成型手法基本沿袭了两宋的一般工艺法,但有一个重大的突破,这就是二元配方的发明,即瓷石加高岭土法。
这样,就大大提高了烧成温度,可以增加瓷器的强度,为生产大件产品起到了基础性作用,为提高陶瓷的内在和外在质量提供了可能,为景德镇以后的三元配方、多元配方开辟了新途径二是陶瓷装饰上取得了重大成果第一是青花瓷的成功烧制,青花瓷的出现是中国制瓷史上划时代的事件。
第二是釉里红瓷器的烧制成功,釉里红是元代景德镇瓷工的重要发明之一其与青花工艺过程大体相同,主要是作色剂不同,纹饰表现手法不同釉里红瓷器流传下来的极少。
该瓷种在明中期以后曾一度衰落,直至清康熙、雍正期得到恢复并有所发展青花与釉里红相结合,称之为青花釉里红第三是颜色釉的烧制成功,该时期的颜色釉是在高温下烧制而成的,无论是内在本质还是外在效果与元之前的色釉瓷都是有本质区别的另外,在有关书籍和文章中在谈到元代景德镇瓷业成就时把枢府瓷单列出来笔者认为,枢府瓷就是瓷色釉瓷的一种,即卵白釉瓷(色泽呈鹅蛋色),只不过是元代官府机构(枢密院)专门在景德镇定制而显得有名和珍贵三是陶瓷输出进入新的历史时期如果说元以前景德镇的陶瓷输出稍逊于国内其他产地的话,那么元朝开始其输出品质和输出量开始超越其他产地,其主要原因是元朝结束了南宋以来一百多的混战局面,实现了中国大统一疆土的扩大,加上元前期治国有方,元朝在国际上的地位明显提高,自然与国外的交往愈加频繁而景德镇的瓷器很有名,所以输出量得到发展并不为奇还有一点,就是元青花瓷的成功,使景德镇的知名度进一步提高,特别是元末青花瓷的出口达到空前的水平四是制瓷业的体制得以改进主要是指生产形式和劳动用工。
比如元政府虽然残酷的剥削压榨手工业者(工匠),但也很重视有一定技能的工匠艺人,做工匠的人可以免除其它一切差科;对工匠实行登记制度,而且可以世袭这就保证了工匠艺人后继有人,也促使他们专心致志钻研技术,也加快了手工业从农业社会中分离出来的步伐在组织形式上元政府首设浮梁瓷局,这在客观上促进了景德镇窑业的飞速发展。
这一时期,景德镇陶瓷生产内部的分工协作也达到一个新的水平这不仅表现在烧、做两行的分离,而且还按器型的不同进行分开生产,比如圆器行帮和琢器行帮等。
元代瓷器的生产承上启下,她为景德镇逐步成为全国的制瓷中心,成为中国仍至世界的瓷都奠定了基础元代是景德镇陶瓷的一个分水岭
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