搞陶瓷的人应该说都见过煅烧陶瓷制品的一种设备-窑远在五千前，我国古代劳动人民就已经知道把制好的土坯放在窑中，用火进行煅烧为什么要用"窑"字来代表这种煅烧陶瓷制品的设备呢？从窑字本身结构来看，不管是繁写的"窯"字，还是简写的"窑"字，都有两个共同的部分，却上面的"穴"字和下面的"缶"字"穴"是山洞，这好理解，那么"缶"是什么东西呢？谈到"缶"，倒有一段很有趣的故事：公元前，秦王派使者约赵王在渑池（今河南渑池县）相会，名为促进两国友好，实则想要挟赵王，赵王知道秦王脆计多端，担心秦国暗算故借故不去，但谋臣蔺相如与大将廉颇等考虑再三，却主张赵王赴会为上，如果不去，反而被秦国笑话，灭了自己的威风。

赵王认为二位大臣说得有理，决定应约去渑池会见秦王，并命令蔺相如同行，大将廉颇在边境上布置重兵，以防不测宴会上，秦王盛气凌人，并假装酒醉，旁敲侧击，戏弄赵王，说道?quot;寡人听说赵王善于弹瑟（一种古代弦乐器），今日盛会，请赵王弹一曲助兴"赵王不敢不依，勉强弹了一曲哪知，赵王正中圈套，秦国的史官赶快把这位事记载下来：某某月某日，秦王令赵王鼓瑟蔺相如见此情景，非常气愤，上前对秦王说道："赵王听说秦王很会击缶，今日胜会，也请大王击缶助兴"秦王不肯，厉色拒绝，蔺相如再次相请，说道："大王如果一定不依，在这五步之内，我愿意以颈血溅在大王身上"秦王左右立即拔出刀来，要杀蔺相如蔺相如面不改色，大声喝斥，众人吓得口瞪目呆，空气异常紧张，秦王为了解除眼前的危机，迫不得已在缶上敲了几下。

蔺相如立即命令赵国的史官记下来：某某月某日，秦王为赵王击缶这里秦王所击的缶，就是窑字里面的缶，它是古代的一种陶器，用来盛酒的春秋战国时候曾经拿它当作乐器。

我国的文字最早是象形文字，"窑"字形成这样的结构，有它一定的依据。

这使我们从某一个侧面考证到，最原始的窑炉是利用现成的山洞，或者挖掘洞穴，用石头砌成，在里面焙烧"缶"一类的陶器直到后来的龙窑，阶级窑，甚至今天的倒焰窑，隧道窑，也都有一个"洞穴"，这就是烧成室，在里面焙烧各种制品，它是用各种耐火材料砌筑的；里面焙烧的制品不是古老的简单的"缶"，而是各式各样的精致的陶瓷制品传说毕竟是传说，其实最原始的窑炉比以上所说的"窑"要早得多，那就是新石器时代的陶窑解放后，考古工作者曾在黄河中游的西安半坡村发现古老的仰韶文化窑址陶窑的形制大致可分为竖穴窑和横穴窑两种那种原始的陶窑只能烧一件大的陶器，一般器物则可同时烧四、五件到龙山文化时期，制陶术因陶窑结构的改进而提高，窑室容积逐渐增大。

《天工开物》称烧窑系利用"火气又循级透上"之势《尚书洪范篇》谓火有炎燥之性，同时又有向上之性按前者属于"传热"范畴，后者属于"流体力学"范畴古代陶瓷器的焙烧与陶瓷窑的结构则是具体应用以上两种性质这也是古代窑的科学依据。