什么是青花斗彩?青花斗彩也是景德镇陶瓷传统彩饰方法，它是明代青花盛行，古彩兴起时逐步发展起来的，它是窑彩和炉彩相结合的一种装饰方法它集釉下彩幽静雅致和釉上彩的浓艳富丽于同一器皿上，更显得层次丰富，绚丽多彩青花斗彩是在同一画面上用青花色料描绘画面的—部分施釉入窑烧成后，用古彩或粉彩等釉上彩绘技法画好其余部分，完成整个画面需要斗彩的部分有时因色彩效果不佳，不宜用青花料描出外轮廓，就要留出适当部位，让釉上彩绘加彩成功一件作品从广义上讲，斗彩是釉下彩和釉上彩相结合的装饰方法之统称其中包括斗彩，加彩和填彩等形式，也有把青花釉里红、堆花加彩和刻花加彩纳入斗彩的范围从窄义上讲，以上各装饰方法又各有不同特点1.青花加彩：青花加彩是在一件完整的青花瓷面上再加釉上彩绘主要点缀一些古彩，粉彩颜色，可谓锦上添花，达到丰富色彩层次，加强艺术表现力效果，有时也能掩饰青花瓷面上的一些毛病，提高产品的艺术质量2.青花填彩：青花填彩是用青花色料以白描的形式描绘各种形象的轮廓、动态，质感，入窑烧成后，再在青花白描画面上填上釉上彩绘颜色，加深表现质感和装饰效果。

填彩时应按青花轮廓线填色由于不用珠明料在釉上描线，(，水颜色填上去没有拦阻线条，因而容易流动，难于填准，为此可采用先重勾黑线再填色的方法，效果较好3.青花玲珑加彩，青花玲珑加彩是在青花玲珑器上进行釉上彩绘，玲珑加彩传统方法多在玲珑眼周围圈一条西赤红线，再点画金色或其它颜色的纹样现在玲珑加彩，不仅保持了传统方法，而且发展了加彩形式：一种是青花玲珑斗彩，青花玲珑器烧成后，在青花部分加彩釉上花纹这种方法一般是玲珑眼纹样和青花分开进行装饰的另一种是玲珑纹样和釉上彩绘相结合，如设计一朵花头时，内层花瓣加彩釉上颜色外层花瓣用玲珑眼组成，或夹在釉上颜色之中，使花头有层次变化，色彩丰富