什么叫瓷器?我们日常生活中经常用到瓷器，如吃饭的瓷碗喝水的瓷杯，卫生间用的瓷面砖，洗脸池等，那么你知道什么叫做瓷器吗?瓷器这个概念，长期以来，是指采用天然的硅酸盐矿物原料中的粘土：长石，石英等，经过加工处理、成型，烧成等生产工艺而制成具有致密坚硬的器物．筒言之，即上釉或不上釉的粘土类制品，其特点是坯体洁白、细密、较薄者呈半透明，音响清彻，断面具不吸水性．可分为硬质瓷和软质瓷两大类．前者烧成温度较高，物理化学性能和机械强度较好，如化学瓷，电瓷、我国的日用瓷和艺术瓷等；后者烧成温度较低，如骨灰瓷。随着科学技术的进步和工业生产的发展，逐步扩大了制瓷原料的范围，出现了不用或只用少量的硅酸盐矿物原料的制成品，这些制品的制造过程和传统瓷器基相同，因此人们也把它们称为瓷器．这样，瓷器这个概念包括的范围就扩大了。