“花釉”是怎样形成的?花釉有着悠久的历史，早在唐代，河南郏县的黄道窑、鲁山的段店窑、禹县的下白峪窑等首创了黑地白花瓷这种技术后来为历代南北名窑所继承并予以发展，其中最负盛名的有明代石湾窑的广均和宜兴的宜均，此外，还有雍正、乾隆间景德镇烧造的炉均和以铜红釉为底釉的窑变花釉等花釉是通过不同性质的底、面釉而实现的底釉就是普通黑釉或铜红釉，面釉则为钙镁含量很高而铝含量很低的乳浊釉，其中有时还含有一定量的粗颗粒窑汗。

底釉一般采用浸釉法施釉，面釉则采用淋、洒、涂、滴，浇、喷等方法，根据不同要求而定。

面釉的流动性一般都大于底釉。

花釉的烧成温度必须恰到好处。

在烧成过程中，底釉层中由于铁、铜氧化物的还原而不断放出二氧化碳气体，使釉层中产生大量气泡，当烧成温度继续提高，釉的高温粘度进一步下降时，这些气泡会从底釉向面釉运动，然后鼓破釉面外逸。

气泡的运动对底、面釉起着一种局部的搅拌作用，使透明的底釉与乳浊的面釉相互渗透交融，同时在高温的作用下，面釉向下自然流淌，特别是其中的一些粗颗粒在流淌过程中形成一丝丝或一条条的自然流纹，其色调复杂多变，一般由乳白色、蓝白色、淡蓝色的流纹错综复杂地交织在一起，井有乳光现象，十分美妙生动，耐人寻味显微观察表明，花釉的蓝白色斑点和流纹中都存在着液相分离结构，分相小滴的粒度较大时呈白色，较小时呈蓝白色。