龙泉釉又称仿龙泉景德镇青釉中颜色最深的品种，其中又可分为老龙泉和嫩龙泉：老龙泉(又称深龙泉)呈色较深，嫩龙泉(又称浅龙泉)色调较老龙泉略浅，在龙泉本地却把相当于这种青釉色调的称为豆青(色稍淡)，或深豆青(色较深)景德镇仿龙泉青釉，在明初已取得相当成就，至清代更日益精进，如雍正、乾隆所仿已超越前代龙泉窑产品龙泉釉的特点是釉厚色深，往往要经过多次施釉，甚至十次以上此釉以2.5--3.5％的氧化铁为着色剂，在生坯上喷釉，釉层厚约2—3毫米，在还原气氛中以1280—1300℃温度烧成龙泉釉龙泉釉是景德镇的青瓷中颜色最深的一种，一般分为老龙泉和嫩龙泉老龙泉(又称深龙泉)颜色较深，嫩龙泉(又称浅龙泉)色调较老龙泉略淡。

景德镇在南宋时就开始仿造龙泉弟窑产品，明初已赶上当时仿龙泉窑的产品，到清初龙泉本土已不能烧造青瓷了，而景德镇的青瓷却日益精进，如雍正、乾隆几代所仿的龙泉釉均已超越前代龙泉所烧造的较好产品龙泉釉的特点是釉厚而色深，晶莹饱满，多装饰暗雕粗壮纹样的大型产品。

氧化铁的含量比其它几种青瓷都高，釉式中氧化铁的分子数一般在0．08左右，加上施釉很厚，故釉色深浓(南宋龙泉窑为了达到釉厚色深的目的，往往要经过多次施釉，多次低温煅烧，再经高温烧成)景德镇制造龙泉釉一般都反复喷釉多次，有的甚至十次以上龙泉釉大多装饰大盘、大瓶、大缸等大件器皿，陈设在宽大厅堂之中，显得气魄雄伟、色调安定龙泉釉以约占釉料中的2．5％-3．5％的氧化铁为着色剂，在生坯上施釉。

配方：釉果15．38％，祁门2．73％，紫金土18．20％，龙泉石53．89％，二灰9．8％。