甑：陶质炊具，功能相当于现代的笼屉器身似盆或罐，大口，腹壁斜直，平底，底部分布着数目不等的小孔，有的从近底部的器壁上起就有孔洞常与鬲配套使用。

仰韵文化、龙山文化、河姆渡文化、大溪文化等新石器时代遗址中均有出土，商、周至战国时代一直沿用。