洪州窑唐代名窑之一在江西丰城县赣江西岸的罗湖始于南朝末，终于晚唐。

以烧青瓷为主，釉色一般较淡，青中泛黄；色调较深沉的发褐色。

也有黄褐釉瓷，胎体加工不细，与陆羽《茶经》：“洪州瓷褐”相符。

另还有一种青绿釉瓷，色调较深，灰青明亮。

洪州窑讲究装饰，多刻印朵花、图案形花叶，沿器物周壁对称排列