御器厂也称“御窑厂”明清两代为供应宫廷所需瓷器而设的机构明洪武间始设于江西景德镇。

明代一般由宦官充任督陶官；清初由工部、内务府派员，或由江西巡抚主管。

乾隆以后，以榷九江关使管理，并以饶州同知、景德镇巡检司监造督运，遂成定制。

所产瓷器称“官窑器”。