从成化斗彩瓷看明朝景德镇的瓷业
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在今香港春季拍卖会上,玫茵堂珍藏的明成化景德镇官窑的斗彩鸡缸杯以2.81亿港元的天价成交,再一次把明朝成化间的斗彩瓷推向了一个高峰感叹之余,人们越发对成化斗彩瓷感到好奇,也迫使大家去探究明代景德镇官窑的点点滴滴据历史文献记载,斗彩瓷始于明宣德,但实物罕见,而成化斗彩最为著名为什么成化斗彩瓷显得如此高贵而价值连城,景德镇的御窑为什么能生产如此高贵的瓷器呢?笔者通过研读有关历史资料认为原因有六。

一是优质的原料我们知道,明初就在景德镇设立御窑,专门生产宫廷用瓷为了生产优质上等的产品,御窑厂垄断优质原料,即所谓官土王宗沐在《江西大志陶书》记载:陶土出浮梁新正都麻仓山,由千户坑、龙坑坞、高土陂、低路陂为官土另外所用的青花料也是进口的苏麻离青成化后期由于出口中断,青花料也是用最好的乐平地区的陂塘青二是精湛的工艺釉下彩和釉上彩工艺完美结合是明朝开始盛行的,之前,要么是单色釉,要么是单色彩斗彩工艺妙就妙在要经过两次烧成,开创了景德镇陶瓷工艺的新篇章,更是中国陶瓷史上一个重要的里程碑三是一流的匠师明中后期,在手工业方面确立了轮班住坐制度,这种制度相对来说调动了匠师们钻研技术的积极性随着景德镇逐步成为全国的制瓷中心,御窑厂内分工愈来愈细,进而培养了一大批能工巧匠,比如当时官匠中的雇役(主要指数量较少的绘画艺人等),御窑厂就采取专门的约束机制使之为官窑服务四是严厉的制度御窑厂从一开始就建有严格的管理制度,并上升到法律层面,包括行政管理制度、产品管理制度、工艺制度、劳动力管理制度等在产品管理方面尤其是质量方面要求极为苛刻,为了烧造上等的产品,当局更是不计成本五是存量的极少物以稀为贵,成化斗彩瓷虽说当时生产量并不少,但由于质量要求极为严格,加上工艺复杂,合格率低,瓷器大多要百选一二,而对质量不好的,为防止流传民间一般要打碎掩埋,由此成化斗彩瓷存量极为稀有据说成化斗彩鸡缸杯目前全世界不足20件,其中只有4件藏于民间,这4件中只有3件无瑕疵在故宫中博物院还收藏一对成化斗彩三秋杯。

据传,这对斗彩三秋杯是我国文博大家孙瀛洲先生于上世纪代,在一家将要关张的当铺中花40根金条购置而得的,后来他将这对斗彩三秋杯捐献给了故宫博物院六是文人的妙作。

成化斗彩瓷存量稀少不假,然而,历代文人或史者推波助澜,加上现代人的肆意炒作也不无关系。

更有传说现存于故宫博物院的斗彩三秋杯的底款大明成化制是成化帝亲笔所写而到了清朝则更加推崇斗彩瓷,仿造之风甚行在当代随着国际性的拍卖会把成化斗彩瓷一步步推高,使得成化斗彩瓷的神秘感更加浓烈。

作为景德镇人,真为我们的前人能制造出如此珍贵的瓷器而感到骄傲!

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